Pravljenje sapuna podrazumeva koriscenje natrijum hidroksida (znanog i kao masna soda ili kausticna soda),koji je veoma opasna,otrovna i nagrizajuca supstanca.Pre nego sto se pocne raditi sa njom,potrebne su mere opreza.Za pravljenje sapuna koristiti samo emajlirano (bez IKAKVIH ostecenja),stakleno,gledosano keramicko,kameno ili posude od nerdajuceg celika,koje je otporno na toplotu (u kojem se moze kuvati).I plasticne posude su dobre,za kalupe,ali samo one koje izdrzavaju toplotu preko 90 stepeni.Nikako ne stavljati ovu supstancu u limeno,aluminijumsko ili cinkano posude,jer ce reakcija biti burna i otrovna.
Dalje je vazno nositi zastitnu opremu:rukavice,naocare i masku za lice (preko nosa i usta).Uvek drzite pri ruci sirce.Ako masna soda dodirne kozu,isperite odmah mesto sircetom,a onda vodom.Masna soda ne deluje u trenutku,pa cete prvo osetiti svrab i peckanje,u kom slucaju odmah reagujte sa sircetom.UVEK NOSITE ZASTITNE NAOCARE,jer je sodu veoma tesko isprati sa ociju u koje upadne,a ako vec gori kozu,zamislite sta moze ocima.
I ne brinite:masna soda se nece zadrzati u sapunu.Svi sapuni se prave tako,ali sam sapun ne sadrzi masnu sodu.To je zato sto masna soda reaguje sa mastima i stvara tri molekula sapuna i jedan glicerina.Znaci,kada se "proizvodnja" zavrsi,nje vise nema,samo sapun i glicerin.
Sada,kada sam to objasnila,da kazem sta vam treba:
Veca posuda za mesanje masne sode i vode (od materijala koje sam pomenula gore)
dublja "serpa",posuda za kuvanje (od materijala koji sam pomenula gore)
Plasticna ili drvena varjaca (koju necete koristiti nizasta drugo posle)
Zastita ociju (nosite makar suncane naocare) i ostala zastita
Vaga za merenje "masti" i masne sode
Sat ili kuhinjski tajmer
Kalupi za sapun (ne moraju biti fabricki pravljeni,mada ima i toga po prodavnicama,ali moraju biti od nekog od pomenutih sigurnih materijala)
masni papir,koje cete iseci tako da je tacno oblika modle u koju sipate sapun
Sastojci koji su vam potrebni su za vecu kolicinu (ne nesto preterano veliku,otprilike 5-6 sapuna) a ako hocete manju,smanjite srazmerno mere,ali sa paznjom.Takode naglasavam da sam mere "prevela" sa americkog mernog sistema (jer je moj recept na americkom engleskom) pa mozda izgledaju malo cudno.Ipak,to je to.Znaci:
1 kg 360 gr masnoce (puter ili ulja,koja su odlican izbor,ali im treba duze vremena da se stegnu (maslinovo ulje je moje licno omiljeno,ali njegov miris je malo tezi (zato je jako lekovito i dobro za kozu)...slobodno mozete da koristite i kokosovo,koje ima lepsi miris,ili palmino,a cak i kukuruzovo ili suncokretovo dolaze u obzir,ako su vam pri ruci)
340 gr masne sode (ovo vazi ako je u granulama,ako je u tecnosti onda 340 ml),za koju morate biti sigurni da je 100% cista masna soda,pa je najbolje da je kupite u apoteci
3 solje vode (solje od po 2 dl,znaci 6 dl,destilovane ili flasirane,cesmusa ne dolazi u obzir)
suvo bilje po zelji (lavanda,bosiljak,maticnjak ili sta vec) od 3 kasike do 3/4 solje
etericno ulje neke biljke po zelji 3-6 kasika
2 do 4 kasike ricinusovog ulja
malo limunske kiseline ((limuntus) da uravnotezi ph vredonost)
Priprema:
Vodu dobro ohladite (neka prenoci u frizideru (NE u zamrzivacu)).Tako ohladenu,sipajte je u sud u kojem cete praviti sapun.POLAKO dodajte masnu sodu,stalno mesajuci plasticnom ili drvenom varjacom.NIKAKO NE UDISITE PARU KOJA SE DIZE,OTROVNA JE I NAGRIZA GRLO!
Tecnost ce postati veoma topla,kao da vri!Kada ste je promesali,odlozite je na neko hladno i sigurno mesto (van domasaja dece,zivotinja ili bilo koga ko ne zna sta sadrzi),da stoji najmanje 1 sat.
Dotle sipajte ulje ili puter u dublju serpu,umesajte bilje ili etericno ulje i ostavite da stoji na sobnoj temperaturi.Kada je masna soda spremna (posle sat ili vise),sipajte je veoma polako i veoma pazljivo,preko masnoce/ulja u serpi.Masnoca/ulje ce se rastopiti.Stavite serpu pazljivo na sporet, i "kuvajte" ovo na najmanjoj mogucoj temperaturi izmedu 15-20 min,STALNO mesajuci.Skinite sa vatre,dodajte ricinusovo ulje pomesano sa limunskom kiselinom,promesajte i razlijte u kalupe (ako nemate kalupe,razlijte sapun u bilo koji sud od pomenutih sigurnih materijala).
Odmah prekrijte kalupe sa masnim papirom,dobro ga pritisnite uz sam sapun (trebalo bi zadrzati vazduh napolju,da bi se sprecilo nastajanje tkz. "sodne prasine" i ostavite da se sapun susi.U zavisnosti od ulja/masnoce,susice se od 3 do 8 nedelja.Sto duze stoji,sapun postaje blazi za kozu (ph vrednost mu opada i postaje blag).Kada osetite da je potpuno cvrst,blago ga pogurajte nozem iz kalupa (tako bi u kalupima trebala da ostane tkz. sodna prasina,koja se stvara pri dodiru sapuna i vazduha) i sastruzite ostatke prasine,ako ih ima.Mozete i blago isprati sapun hladnom vodom,trljajuci ga i skidajuci i poslednje tragove prasine.
Jos nesto:ricinusovo ulje nije obavezno,ali "omeksava" sapun.Ipak,ako ne zelite da ga koristite,ne morate.Sapun ce u tom slucaju biti cvrsci.
Ako zelite da sapun mirise MORATE dodati i neko etericno ulje.U suprotnom,sapun ce imati izrazito "sapunast" miris (oni koji su ikada videli domaci sapun,znaju sta mislim).
Umesto vode mozete da stavite i neki biljni caj (takode dobro ohladen) ali treba imati na umu da posle hladenja i kuvanja u njemu zaista nece ostati mnogo od dobrih vrednosti.
I to je to...nije mnogo tesko,ali iziskuje dosta truda.Ipak,ako se plasite masne sode ili samo ne zelite da se bakcete sa svim tim,ima resenja.Kupite neki fini,bezmirisni beli sapun u prodavnici (u ovom slucaju,pricam o jednom komadu,ako kupite vise,povecajte kolicinu vode i bilja) i isecite ga na komadice.Prelijte sa 1-2 dl vode i kuvajte na laganoj vatri.Onda dodajte 1 kasiku suvog bilja koje zelite i nekoliko kapi etericnoj ulja,takode po zelji.Dobro izmesajte,sipajte u kalup i ostavite da se stegne,kao i domaci sapun.
Malo mi je sve ovo po sistemu "Ne znam hta hocu ali hocu odmah" Mislim da je lutajuca postavila stvar bas onako kako treba. Ime jeste svakako bitno ali ti koliko ja vidim imas tu jos ihaaa aktivnosti do krstenja. Sta te ceka kod pakovanja, stampe, izrade kutije i slicno (a po vec pomenutim visokim kritereijumima) da i ne pominjem.
JEFTIN DOMAĆI SAPUN
U tu svrhu treba uzeti
500 g lužnog kamena
te ga staviti u oveću staklenu posudu širokog grla, kakova se obično upotrebljava za kiseljenje krastavaca. Na taj lužni kamen nalije se
1 litra kišnice.
U tu otopinu baca se od zgode do zgode razne kosti, koje preostaju od jela, bilo od pečenja goveđeg, svinjskog, živadi, ribe i t. d. Veće kosti, kao one od šunke, treba dakako razbiti na manje komade i slagati u tu otopinu, te po potrebi dodavati toliko kišnice. da su sve kosti pokrite. Kada se ta staklena posuda napuni do vrha, a bit će u njoj po prilici 3—4 kg kostiju, ostavi se stajati 12—15 dana.
Osim kosti, može se u tu staklenu posudu bacati i druge otpatke, kao korice od sira, kožice od slanine i t d.Svi ti otpatci će se u posudi raspasti. Tada se uzme kakovu veću posudu od desetak litara i u nju se saspe čitav sadržaj iz staklene posude, dolije se još
2 litre vode
i kuha barem dva sata, računajući od početka vrijenja.
Sada treba tu masu procijediti kroz cjedilo, eventualne ostatke kostiju i kožica odstraniti, te ostaviti ocijeđenu smjesu u istoj posudi do drugog dana. Drugi dan pristavi se posuda opet na vatru da zakipi i kada zakipi doda se u smjesu
50 g potaše,
pa pustiti da se sve zajedno kuha 1 sat. Za to vrijeme priredi se odgovarajuća drvena kutija, sandučić, koji se iznutra obloži starom, vlažnom krpom.
Kad je smjesa kipila 1 sat doda joj se 2—3 šake kuhinjske soli i posudu odstavi od vatre. Kašu, koja je nastala u posudi, pretoči se u priređenu drvenu kutiju, koju se postavi nad kakovo korito, u koje će iscuriti prekomjerna lužina.
Drugi dan istrese se sapun iz kutije, te se pusti nekoliko dana da se onako u komadu suši. Kad se sapun posušio, izreže ga se u odgovarajuće komade po volji i ostavi da se tako rezan suši.
Ovako dobiveni sapun izdašan je, obilno se pjeni dobro pere, a što je glavno dade se priugotoviti lako, brzo i skoro bez ikakovih troškova.