Gasni gorionik, kako ga pravilno koristiti

Kupih gasni gorionik za kuvanje nesto kao na slici.
Kako nikad nisam koristio gas do sada svaki put pre nego gasim gorionik, pomolim se !!
Na delu gde se otvara za dotok vazduha dok zatvorim ventil - vidim plamen a i dodje do prilicno glasne detonacije, 'pucnja' -odnosno znate vec.
Da li je to normalno kod ovih gorionika ili nesto pogresno radim?