Aparat za tocenje piva

Boca sa CO2 pusta pritisak u bure sa pivom i taj pritisak gura tecnost kroz sistem creva i na kraju do slavine. Radi na veoma slicnom principu kao boce sa sprejom.

Sistem izuvijanih cevi ide kroz hladnjak kao kod frizidera ili klima uredjaja i na taj nacin hladi pivo koje putuje kroz cev.

Na kraju dobijes hladno pivo na slavini

U svakom slucaju tu ima dosta posla, dosta cevi i spojeva koji moraju da budu gas nepropusni, i freon i kompresor i stelovanja pritiska i temperature cak i materijal od kojeg su cevi napravljene utice na ukus piva.

Pivo ima ogranicen rok trajanja a najmanje bure je 25 l ne znam koliko ti se isplati za kucnu upotrebu

Moze ali

na cepu od bacve ima dva creva jedno crevo pumpa gas u bacvu i pravi pritisak i ono se nalazi na samom vrhu bacve
drugo crevo ide do dna i kroz njega izlazi pivo

Isto to mozes i da napravis sa nekom pumpom za vazduh bitno je samo da postoji neki pritisak u bacvi koji ce da "gura" tecnost napolje

A sad ALI

svi proizvodjaci piva imaju svoje bacve i sopstvene sisteme bravljenja cepa

to rade namerno posto daju tocilice za dzabe a da bi sprecili konkurentsko pivo da se toci iz njihove tocilice

cak i da uspes da napravis cep koji ce da dihtuje savrseno a mora da dihtuje da ti nebi sav gas iscureo sta ces da radis ako resis da promenis brend piva

sve ovo je kafansko iskustvo sa one strane sanka

ne isplati se to uraditi puno je bolje rešenje kupiti polovnu točilicu,a da postavim i ja pitanje da li je iko razmišljao o pravljenju ovakve jedne točilice kombinovano s prikolicom. Ovakva točilica košta oko 10 000 eura od Al pravljenjem o čeličnih profila smatram da bi se smanjila cijena na ispod 2 000 eura da li ima neko skicu ove točilice da proslijedi planiram da napravim do sledeće godine i da prodajem pivo po turnirima...

lako je napraviti aparata za pivo. moze na vise nacina. jedan od njih je da nabavite prikljucak, manometar, crijeva, pipu i jedan mali mobilni frizider koji sluzi za putovanja i sl. na frizideru treba napraviti rupu za pipu i crijevo provuci kroz njega tacnije napraviti spiralu po zidovima frizidera i izvuci vani gdje cete skopcati na prikljucak a s prikljucka na manometar koji je zavrnut na co2 bocu.u taj mali frizider naspete leda do vrha da moze hladiti pivo. otprilike ta kolicina leda je dovoljna za jedno eventualno 2 bureta jer se tocenjem trosi led. vazno je koristiti co2 koji je 99,99% prirodni co2 nikako onaj za varenje jer ima previse sumpora od kojeg glava boli a i kvaliteta piva je losija. drugi nacin da napravite aparat je da uzmete jedan obicni kucni mali frizider (Najbolji su oni stari obodin i koncar) jer imaju ravno dno na koje cete staviti bacvu. kao prvo napravite rupu odozgo na koju cete pricvrstiti konzolu za tocenje s pipom. u njega stavite prikljucak koji direktno kopcate na konzolu. sa strane jedna rupa kroz koju ide crijevo za co2 jer je on napolju. samo tu rupu kroz koju ide co2 crijevo treba silikonizirati da kroz nju ne gubi hladnocu. to je to.vrlo je jednostavno. sve sto vas zanima oko tocenog piva i aparata za pivo slobodno pitajte. dugo se bavim sa tim a inace sam serviser u jednoj pivovari tako da znam sve oko toga i rado cu podjeliti iskustva s vama.

poz ljudi! nisam bas informisan oko sistema za tocenje piva,planiram da sklepam nesto za kucnu upotrebu.Za sad imam prikljucak za bacvu koji ima dva ulaza/izlaza nmp,nadam se da je odgovarajuci! i konzolu sa pipom,msm da je tuborg,zavrsava se sa dve cevi.E sad me zanima za sta je druga cev,kontam da je jedna za pivo... Sto se tice hladjenja odradio bih ovu fintu sa friziderom,napravio spiralu po zidovima frizidera od cevi .Zanima me gde dalje treba da ide ta cev i gde moze da se nadju ostale potrebne stvari za sistem:cevi,co2 boca etc...? ty unapred:)

ovde je detaljno objasnjeno http://www.coolbeer.rs/files/images/toceno-pivo-uputstvo.pdf [23] samo cu da uradim svoje hladjenje uz pomoc frizidera...i usput zna li ko gde mogu da nadjem co2 bocu manometar i cevi??

Gde da nabavim prikljucak za pivsko bure??
Treba mi kao za Jelen ili Heineken.
Jel zna neko kako se u stvari zove taj prikljucak kod nas?