Uglavnom koristim Viltonove spiceve ja ih kupujem u Sabcu mada ih mozda ima i u tvom gradu.Cena je nesto manje od 200 din.po komadu za jedan spic i treba ti kesa sa nastavkom za vrh.Mozes da nabavis kese za jednokretnu upotrebu sasvim su ok,a nisu skupe.Pokusacu da nadjem adresu gde sam ja narucivala pa cu ti javiti.
Torte - ukrašavanje, ideje
Hvala ti puno. potrazicu.........jer stvarno bez alata nema zanata
Zdravo svima ja sam novi clan i volim da ukrasavam torte,da crtam,...isprobala sam par recepata za pravljenje dekoracija,ali malo mi smeta to sto fondan i druge dekor mase moraju da idu preko buter krema a ne preko slaga.Da li neko ima recept za neku masu koja moze da bude u dodiru sa slagom?
Ja sam na netu nasla neki gel za pisanje po tortama,iskreno nisam prpbala sa istim da crtam,ali ja sam jako bila zadovoljna jer moze da se radi u raznim bojama,a potpuno je jestivo i lako se pise...
Dakle evo linka ka tom blogu da ja ne bih krsila neka autorska prava,pogledajte,blog je fantastican
Hvala Buba-Buba pregledala sam onaj blog i zapisala sam recept za gel kad ga isprobam javicu vam kakav je do sada sam koristila samo kupovne gelove.
Zasto ste stali sa ovom temom,pokazali ste jako lepe torte i ja bih pokazala moje jos samo da mi neko kaze kako da ih postavim.Posto sam za sada uspela samo da napravim galeriju vi,ako vam nije mrsko,pogledajte tu.Volela bih da se nastavi ova tema jer volim da ukrasavam torte i htela bih da naucim mnogo o tome.Imam jedno pitanje za Flekicu,koje glasi:Koje boje koristis i kako bojis oblike?Naravno-ako nije tajna-ti odgovori kad vidis pitanje.
Ceca. , boje koje koristim su u uglavnom u prahu,imam i nekoliko tečnih,ali njih više ne mogu da nađem,naravno boje stavljam u bijelu čokoladu...
A što se tiče oblika,ništa posebno,gledam u sliku i crtam bojama po torti...
Hvala Flekice, ja isto radim sa bojama u prahu ali ih dodajem u slag i onda sa tim crtam.Da li belu cokoladu topis na slaboj vatri ili ...?Samo sam jednom sarala tortu sa otopljenom cokoladom i to sa crnom jer nisam mogla da nadjem crnu boju u prahu za miki mausa,pa je bilo snadji se i ja se snasla sa crnom cokoladom i lepo je ispalo,ako nadjem sliku videcete.
Da ceca.bijelu čokoladu topim na slaboj vatri,kao i crnu...
Hvala Flekice torte su ti bas,bas,...super.Da li mozes da mi kazes kako se postavljaju slike?Citala sam prethodne stranice i videla da Puslica ima neki recept za dekor masu,pa me zanima da li je ta masa isto sto i fondan i da li pocne da se topi kada je u dodiru sa slagom?Puslice ako budes videla pitanje ti odgovori,a ako nekog zanima imam dobar recept za fondan masu.
ceca. da bi postavila sliku klikni na ''odgovori'' i vidjet ćeš polje za poruku,a ispod ''attashment''pa klikni tu i dodaj sliku.........nadam se da sam uspjela objasniti.
A recept za fondan postavi ako je isproban i naravno dobar!!!
Ceco evo ti pat primera kako ja ukrasavam decije torte mislim da je to najjednostavnija varijanta,osim naravno kad zalepimo gotovu sliku.
Ceco evo ti pat primera kako ja ukrasavam decije torte mislim da je to najjednostavnija varijanta,osim naravno kad zalepimo gotovu sliku.
Jos jedna
Evo i Garfilda
Hvala Flekice sad cu da probam da postavim neke slike...i probala sam ali su velike,tako da jos nista od mojih slika ako neko zna kako da ih smanjim neka javi.
Hvala i vama Stanimirovic i vase torte su lepe,ali vidim da vi sarate sa spricom,a meni je jednostavnije da nacrtam oblik i da ga samo obojim jer kad tako sa spricom ispunjavam oblike desi se da neispadne bas onako kako ja hocu.Usput jedno pitanje (kako nabavljate crnu boju i koju koristite?) ja sam probala par i dobijala sam sve osim crne.
Koristim obicnu crnu boju u prahu uglavnom je ima u svim vecim marketima ili u prodavnicama gde se namirnice mogu kupiti na meru.Doduse nisam je koristila sa cokoladom pa ne znam koja se boja dobije,jer i u slag treba dosta boje,a cokolada je masnija pa zato boja nema isti efekat
Nisam ni ja jos probala sa cokoladom-sarala sam sa slagom,obicno koristim (eterika)boje u prahu i meni licno se svidjaju, ali nemogu da dodjem do njihove crne.Probala sam neku(spm stamenkovic)i umesto crne dobila ljubicastu,a probala sam i gel(icing colors)ali kad ga pomesam sa slagom dobijem sivu-na malu kolicinu slaga stavila sam pola bocice gela i opet sivo. :nes2
Bas zato i kazem da je treba dosta,jer i ja ponekad uzmem Stamenkovic-crnu boju pa ako stavim malo boje dobijem ljubicastu.Treba ti mala kesica boje za mozda 2 kasike umucenog slaga i to probaj da je ostavis u slagu jedno vreme da odstoji tako ce boja biti jaca
Za Flekicu i naravno sve koje zanima recept za fondan-ja sam ga probala i iz prvog puta mi je uspeo,svidja mi se samo sto figurice napravljene od fondana moraju da se stave na slag malo pre sluzenja ili da budu odvojene necim od slaga.Recept za fondan je: 50gr. fruktoze i 50gr. dekstroze(ili samo jednog 100gr.)stavite u serpicu,prelijte sa 20ml.vode i stavite na ringlu da se istopi.Mesajte sve vreme do pocetka kljucanja.Neka vri tridesetak sekundi,zatim sklonite sa vatre i dodajte 1 punu supenu kasiku glicerina i nabubreli zelatin (1 kesica zelatina u prahu prelivena sa 50ml. hladne vode).U posudu stavite 500-600gr. secera u prahu,zatim postepeno sipajte istopljeni secer i mesajte kasikom.Povremeno dodajte jos secera u prahu,a zatim prerucite na radnu povrsinu i sa ostatkom secera(od 900gr.)umesiti fondan.Gotov fondan ostavite 30min. da se prohladi,a onda stavite u dobro zatvorenu kesu,samolepljivu foliju,itd...i cuvati na sobnoj temperaturi.
Bas zato i kazem da je treba dosta,jer i ja ponekad uzmem Stamenkovic-crnu boju pa ako stavim malo boje dobijem ljubicastu.Treba ti mala kesica boje za mozda 2 kasike umucenog slaga i to probaj da je ostavis u slagu jedno vreme da odstoji tako ce boja biti jaca
Da li ce mi neko reci kako da smanjim slike? ...Bilo ko :tup
Ceco ne znam kako da smanjis slike i ja imam taj problem jedino da u zavisnosti koji aparat za slikanje imas smanjis rezoluciju slike, tako ja radim dok nam neko ne napise kako to da odradimo.
Ovde je opisano kako smanjiti sliku ...
Ajde da probam ovako.
Hvala lutajuca na savetu pomogao mi je,ali sam ja isla u tools,...i jos par slika.
jos jedna sa figuricama od fondan mase
Jedan Leonardo
svaka cast!!! kakve sprice koristite?? jel ima neka posebna marka?? Ja super napravim tortu, al mi ukrasavanje nikako ne ide od ruke